Hier finden Sie eine kleine Auswahl aus unserer reichhaltigen sowie vielfältigen Speisekarte:
Kleine und kalte Speisen
~hausgemachte Suppen
~Shrimps-Cocktail
~Hackbraten Zwiebel
~Hausmacher Wurst (Preßkopf,
Leber- und Blutwurst)
~Bretzelplatte (hausmacher Wurst und
Schinken,Käse und
Spiegelei)
Vom Schwein
~verschiedene gefüllte Schnitzel
~Kammsteak Bretzelwirt, mit Zwiebeln und
Grillspeck
~Medaillons von der Schweinelende in
Mandelhülle mit
Preißelbeersoße
Vom
Rind und Kalb
~Rumpsteak à la Maier, mit
Spiegelei auf Grillspeck
~Pfeffersteak
~Kalbsgeschetzeltes Züricher Art
der
Küchenchef empfiehlt (wöchentliche wechselnd)
~Braten vom Rind, Schwein
oder Wild
~verschiedene Gulaschgerichte
~regionale Hausmannskost
als Beilage servieren wir:
Pommes frites, Kroketten, Rösti, Reis, Bratkartoffel, hausm.
Knödel, Spätzle und frische Salate
