Speisekarte

 

Hier finden Sie eine kleine Auswahl aus unserer reichhaltigen sowie vielfältigen Speisekarte:

 

Kleine und kalte Speisen


~hausgemachte Suppen

~Shrimps-Cocktail

~Hackbraten Zwiebel

~Hausmacher Wurst (Preßkopf, Leber- und Blutwurst)

~Bretzelplatte (hausmacher Wurst und Schinken,Käse und  
   Spiegelei)

 

Vom Schwein

 

~verschiedene gefüllte Schnitzel

~Kammsteak Bretzelwirt, mit Zwiebeln und Grillspeck

~Medaillons von der Schweinelende in Mandelhülle mit
   Preißelbeersoße
 

Vom Rind und Kalb

 

~Rumpsteak à la Maier, mit  Spiegelei auf  Grillspeck

~Pfeffersteak


~Kalbsgeschetzeltes Züricher Art


der Küchenchef empfiehlt (wöchentliche wechselnd)
~Braten vom Rind, Schwein oder Wild
~verschiedene Gulaschgerichte

~regionale Hausmannskost



als Beilage servieren wir: Pommes frites, Kroketten, Rösti, Reis, Bratkartoffel, hausm. Knödel, Spätzle und frische Salate